和食から洋食、地産地消メニューまで、バラエティ豊かに楽しめる朝食ブッフェ
朝の光が射し込む開放感あふれる「ナトゥーラ」の朝食は、オーダーごとに作るオムレツや目玉焼き、トッピングが豊富なサラダバー、パンやフルーツなどをご用意。日替わりでお楽しみいただける小鉢やお惣菜など、和食メニューも充実しております。
※新型コロナウイルス感染症予防対策に伴い、一部メニューを変更してご提供しております。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
メニュー詳細
| 店舗 | 【10階】カフェレストラン ナトゥーラ |
|---|---|
| ご利用時間 | 7:00～10:00 (LO 9:30) |
| 料金 | 大人 3,000円 (One Harmony会員料金 2,700円) ※料金にはサービス料・消費税が含まれます。 |
| 新型コロナウイルスの感染症対策について | お客様に安心してご利用いただけるよう安全を最優先に考え、以下の新型コロナウイルス感染拡大防止の対策に努めております。
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地産地消で地域を応援！
◆かわさき生まれの卵を使った「オムレツ＆目玉焼き」
川崎市麻生区「市川進養鶏場」で生まれ、”黒川の地玉子”と呼ばれている卵を使った、出来たての卵料理がお楽しみいただけます。
◆地元かわさき老舗豆腐店の油揚げを使った「いなり寿司」
栄養バランス抜群の“おいなりさん”を食べて朝から元気に！
地元川崎で大正時代から100年以上続く、老舗の豆腐屋「埼玉屋」のお揚げを使った“いなり寿司”が朝食ブッフェでお楽しみいただけます。
国産大豆を使い、にがり100%で仕上げた揚げは、甘みがあり柔らかいのが特徴です。
口に含んだ瞬間ジュワっと染み出すジューシーなお揚げは、甘くて、香ばしくて、どこか懐かしい味。朝からほっこりする美味しいいなり寿司をどうぞ。
◆かわさき生まれの卵を使った「朝プリン」
川崎市麻生区”市川進養鶏場”の「黒川の地玉子」
ホテルパティシエの手作りプリンで朝の至福のひとときを
ストレスのない環境や方法で飼育する「アニマルウェルフェア」に基づいた飼養と餌にこだわる市川進養鶏場の美味しい卵を使い、ホテルパティシエがプリンをお作りしました。
卵や牛乳といった素材本来の美味しさがお楽しみいただけます。食後のひとときにぜひお召し上がりください。
◆神奈川県産野菜メニュー
神奈川野菜のバーニャカウダ
彩り豊かな旬の野菜を、バーニャカウダソースにディップしてお召し上がりください。
神奈川野菜の味噌汁
神奈川県産のじゃがいも、ニンジン、大根、ごぼう、かぶなどの具材を入れた、ボリューム感ある味噌汁です。野菜の栄養が採れ、体の中から温まる一杯です。
※季節食材の都合により、メニュー内容を変更する場合がございます。
◆かながわブランド「足柄茶」
かながわブランド「足柄茶」は、神奈川県の丹沢・箱根山麓一帯で栽培されている日本茶のブランドです。
旨み成分のアミノ酸が多く、味と香りに優れたお茶とされています。
こだわりの朝食ブッフェ
「卵料理」実演コーナー
川崎市麻生区 “市川進養鶏場” 「黒川の地玉子」を使用したオムレツ
ご注文を受けてから目の前で焼く、ふわふわのオムレツがお召し上がりいただけます。
オムレツは、デミグラスソース、トマトソース、トマトケチャップからお好みでお選びください。
ーお知らせー
【朝食ブッフェ】〈実演〉卵料理のご提供について
朝食時にご提供しております〈実演〉卵料理ですが、鳥インフルエンザの影響で卵の仕入れ確保が難しい状況でございます。つきましては、しばらくの間、〈実演〉卵料理のご提供を「オムレツ」のみとさせていただきます。
期間：2023年4月1日(土）より当面の間
ご迷惑をおかけいたしますが、お客様のご理解・ご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
和食コーナー
朝食は”和食派”も嬉しい！日替わりの小鉢やお惣菜、焼き魚など、和食メニューも豊富に取り揃えております。
出来たてを美味しく！フレンチトースト
バケットを、卵・牛乳に漬け込んで、オーブンでふっくら焼き上げた一品です。デザートシロップやホテルメイドのキャラメルソースと共にお召し上がりください。
パン
マフィンやデニッシュ、クロワッサンなど、種類豊富にご用意しております。お好みのジャムやクリームを添えてお楽しみください。
サラダ
新鮮な野菜と豊富なトッピングで、健康な一日をお過ごしください。
フルーツ＆デザート
爽やかなフレッシュフルーツのほか、ソフトクリームやヨーグルト、シリアル、各種ドリンクコーナーがございます。
朝食コーヒーテイクアウトサービス
朝食後に、お部屋でゆっくりコーヒーをお楽しみいただけるよう、テイクアウト用のカップをご用意しております。ぜひご利用ください。
※掲載写真はイメージです。季節により食材やメニュー内容が変わります。
