お料理のご紹介~食材の良さとシェフの技が光る逸品

会席料理

季節感を大切にしたおもてなし
四季折々の旬の素材を生かし、一品一品丁寧につくりあげた自慢の会席料理で皆様をお迎えいたします。
ご家族でのご利用、ビジネスでのご利用、ご結納やご法事、お子様の節句など、さまざまなシーンでぜひご利用ください。

主なメニュー

和洋会席料理 花水木(はなみずき)

お1人様9,240円
  • 巻き海老柚子ドレッシング和え
  • 蛤南蛮醤油漬け
  • ハモンセラーノとスモークサーモン・アンディーブ
  • 帆立貝のフランフレッシュトリュフ餡
  • お造り
  • すずきのポワレ茄子添え
  • シャリアピンステーキ醤油風味
  • ご飯もの・汁もの・香のもの
  • 特製デザート
  • コーヒー
※5名様より承ります。 ※各料金には、税金・サービス料が含まれております。 ※各料金には、室料・装花料は含まれておりません。 ※季節により、メニューの変更がございますのでご了承ください。
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和洋会席料理 銀杏(いちょう)

お1人様11,550円
  • 蛤雲丹焼き
  • フレッシュフォワグラバニラ風味のグロゼイユソース
  • 海の幸のサフラン風味
  • お造り
  • 伊勢海老の生姜フレッシュコリアンダー風味殻焼き
  • 黒毛和牛サーロインフレッシュトリュフ風味みそ焼き
  • 白身魚茶漬け・香のもの
  • 特製デザート
  • コーヒー
※5名様より承ります。 ※各料金には、税金・サービス料が含まれております。 ※各料金には、室料・装花料は含まれておりません。 ※季節により、メニューの変更がございますのでご了承ください。
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和会席料理 和(なごみ)

お1人様9,240円
  • 巻き海老梅醤油
  • 唐墨野菜・つぶ貝柚子ドレッシング
  • 鴨胸肉南蛮醤油漬け
  • 蛤の酒蒸し
  • お造り
  • すずき柚庵焼き
  • 特選牛フィレ網焼きぽん酢紅葉おろし
  • ご飯もの・汁もの・香のもの
  • 果物三種
  • コーヒー
※5名様より承ります。 ※各料金には、税金・サービス料が含まれております。 ※各料金には、室料・装花料は含まれておりません。 ※季節により、メニューの変更がございますのでご了承ください。
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和会席料理 雅(みやび)

お1人様11,550円
  • とこぶし梅醤油
  • フレッシュフォワグラ西京焼き貴腐ワイン風味
  • すずき蓮蒸し吉野仕立て
  • お造り
  • 伊勢海老諸味焼き
  • 黒毛和牛サーロイン網焼きぽん酢紅葉おろし
  • ご飯もの・汁もの・香のもの
  • メロン
  • コーヒー
※5名様より承ります。 ※各料金には、税金・サービス料が含まれております。 ※各料金には、室料・装花料は含まれておりません。 ※季節により、メニューの変更がございますのでご了承ください。
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